Skip to content

Ensaladas faciles y rapidas para bajar de peso

Ensaladas faciles y rapidas para bajar de peso

 · Puede que su nombre no tenga mucho glamour y el aspecto no sea muy fotogénico, pero el zarangollo es uno de esos platos que a cualquier murciano le hace la boca agua. Sencillo, humilde y de origen popular, el zarangollo comparte características con tantas otras recetas de .

Quien soy yo

Compartir Cómo hacer zarangollo murciano, receta tradicional huertana imprescindible del tapeo. Puede que su nombre no tenga mucho glamour y el aspecto no sea muy fotogénico, pero el zarangollo es uno de esos platos que a cualquier murciano le hace la boca agua.

Sencillo, humilde y de origen popular, el zarangollo comparte características con tantas otras recetas de la gastronomía española, pero tiene algo que lo convierte en un plato muy especial. Es una receta tan simple que en cada casa se hace una versión particular, y también hay variantes con otros ingredientes repartidas por la Región.

Es un plato imprescindible durante las Fiestas de Primavera y la Feria de Septiembre, ligado a la huerta, al trabajo del campo y al tapeo al sol.

Cómo hacer zarangollo murciano

Lo ideal es usar el doble de peso de calabacín, que es el gran protagonista. Mejor escoger ejemplares de tamaño medio, que podemos pelar o no. Los huevos, a ser posible camperos, se echan siempre sin batir, removiendo muy suavemente para que el cuajado quede meloso. Pelar la cebolla y lavar los calabacines.

Plantas medicinales peruanas para bajar de peso

Calentar un par de cucharadas de aceite de oliva en una sartén o cazuela amplia y sofreír la cebolla con una pizca de sal. Bajar el fuego y dejar pochar hasta que esté muy tierna.

Esto es lo que encontrarás en nuestro blog:

Si usamos cebolleta podemos ahorrarnos el paso y cocinarla con el calabacín, aunque a mí me gusta caramelizarla un poco antes. Mientras se hace la cebolla, pelar los calabacines con un pelaverduras, para retirar el mínimo de carne. Cortar en discos finos. Añadir el calabacín a la cebolla, salpimentar ligeramente y remover bien.

Adelgazar aductores inter

Cocinar primero a fuego fuerte sin dejar de remover , para que vaya soltando el agua. Si no entra todo de golpe, esperar a que reduzca un poco para hacer hueco; al final va a disminuir mucho el volumen.

  • Como bajar de peso rapido en semanas
  • Cuando el calabacín ya no esté tan crudo, bajar el fuego y dejar cocinar lentamente. Remover de vez en cuando y mantener la cocción hasta que esté muy tierno , unos minutos. La idea es que se cuajen poco a poco, quedando muy jugosos , sin llegar a formar un revuelto o una tortilla. Dejar reposar fuera del fuego unos 10 minutos y servir inmediatamente o refrigerar cuando se enfríe.

    Todo lo que necesitas saber sobre la dieta alcalina

    Aguanta muy bien varias horas bien guardado en la nevera. A mí el cuerpo me pide acompañar siempre el zarangollo murciano con ensalada murciana y, por supuesto, pan para mojar o directamente untarlo encima. Te enviamos nuestra newsletter una vez al día, con todo lo que publicamos.

  • Blaines para bajar de peso
  • Ver 11 comentarios. Directo al Paladar. Postres Carnes y aves Pescados Legumbres y verduras. Compartir Cómo hacer zarangollo murciano, receta tradicional huertana imprescindible del tapeo Facebook Twitter Email. En Directo al Paladar. Ingredientes Para 4 personas.

    Ensaladas faciles y rapidas para bajar de peso

    Compartir Cómo hacer zarangollo murciano, receta tradicional huertana imprescindible del tapeo Facebook Twitter E-mail. Compartir Facebook Twitter E-mail.

    Ensaladas faciles y rapidas para bajar de peso

    Comentarios cerrados. Los mejores comentarios:.

    Ingredientes

    Explora en nuestros medios Tecnología Móviles, tablets, aplicaciones, videojuegos, fotografía, domótica Directo al Paladar Estilo de vida Moda, belleza, estilo, salud, fitness, familia, gastronomía, decoración, famosos Motorpasión Motorpasión Moto Economía Finanzas, mundo de la empresa, autónomos, fiscalidad, administración, recursos humanos Entretenimiento Sensacine Espinof.

    Gastronomía Directo al Paladar. Pop TV.

  • Espirulina para adelgazar mercadolibre venezuela